Cozinhar gastou 30,8% da energia das casas em 2024, mais que aquecer

Cozinhar levou 30,8% da energia que as famílias usaram em casa em Portugal em 2024, mais do que os 28,8% gastos a aquecer as divisões. Em 2024, Portugal foi o único país da UE em que a cozinha gastou mais energia do que o aquecimento. Para as famílias, isto quer dizer que cozinhar pesou mais na energia de casa do que aquecer, ao contrário da média da UE. O resto foi para aparelhos e iluminação, com 21,6%, água quente, com 17,7%, e arrefecimento, com 1%. Os dados são do Eurostat, que os atualizou em junho de 2026.

Na UE, aquecer a casa levou mais de três quintos da energia

Na média da União Europeia, o aquecimento levou 61,5% da energia das casas em 2024, e a cozinha só 6,4%. No aquecimento, Portugal fica 32,7 pontos abaixo da média europeia. Entre os 27 países, só Malta, com 20%, gasta uma parte menor a aquecer. Logo acima de Portugal ficam Chipre, com 30,9%, e Espanha, com 35,8%, e no topo está o Luxemburgo, com 76,5%. Na Alemanha, o aquecimento leva 64,6%.

O peso da cozinha foi quase cinco vezes o da UE

Os 30,8% de Portugal são o peso mais alto da cozinha em toda a UE, quase cinco vezes os 6,4% da média europeia. O segundo país é a Roménia, com 10,1%, menos de um terço do valor português. Nos outros 26 países, o aquecimento é o maior uso de energia em casa, à exceção de Malta, onde lideram os aparelhos e a iluminação. A água quente ficou com 17,7% em Portugal, acima dos 15,6% europeus.

A biomassa aqueceu e a eletricidade cozinhou

A biomassa sólida, como a lenha e os pellets, deu 63,1% da energia usada para aquecer as casas portuguesas em 2024. O calor que as bombas de calor captam do ar, da água ou do solo somou 23,2%. O gás natural ficou em 1,7%, contra 34,7% no aquecimento da média europeia. Na cozinha, a eletricidade pesou 57% e a biomassa sólida 19,5%. O butano e o propano deram 13,2% e o gás natural 9%.

Os aparelhos e a luz já levaram mais de um quinto

Os aparelhos elétricos e a iluminação levaram 21,6% da energia das casas em 2024, o peso mais alto dos últimos cinco anos. Em 2020 ficavam nos 19,4%, e na média da UE pesaram 14,8% em 2024. Já a energia usada para aquecer caiu 10,3% de 2023 para 2024, e o seu peso desceu de 31,3% para 28,8%. Em 2023, o aquecimento ficava à frente da cozinha, que pesava 29,9%. Estes dados medem energia, não conforto, e outro indicador mede quem não consegue manter a casa aquecida.